Mes p'tits trucs /2

   J'ai décidé de créer ce petit rendez-vous hebdomadaire (tous les Jeudis) pour partager avec vous mes découvertes et autres expériences : recettes, DIY, problèmes de lecteurs, etc. J'espère que ça vous plaira, et gros bisous mes nems. 

Au programme cette semaine mon capitaine : Quelques kilos en plus.

La génèse de ces kilos : Anniversaire des Un an de couple avec mon cher et tendre. 

Intitulé du gradé : Caramel au beurre salé. 

Ingrédients :

80 g de cassonade (sucre roux)

45 g de beurre

10 cl de crème fraîche

1 cuillère à soupe d'eau

1 pincée de fleur de sel 

Mes petits conseils d'avant préparation : 

J'ai doublé toutes les mesures (au lieu de 80 g de sucre, j'en ai mis 160 g par exemple) et ça m'a fait plus d'un pot de confiture, ce qui est tout à fait satisfaisant.

Et au lieu de séparer beurre et fleur de sel, j'ai utilisé du beurre demi-sel de la marque Les paysans bretons, histoire que mon porte-feuille s'en sorte agréablement. La recette a très bien marché et le sel était bien présent, rassurez-vous ! 

Préparation :

Dans une casserole, mélangez la cassonade et l'eau.
Attendre que le mélange devienne couleur caramel et se solidifie (c'est vraiment solide, il faut être patient).
Retirez la casserole du feu le temps de verser la crème fraîche puis ajoutez le beurre demi-sel. 

Vous remettez à chauffer à feu doux jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.
Placez votre caramel dans le pot de votre choix et au réfrigérateur assez vite pour que deux phases distinctes n'aient pas le temps d'apparaître.

Le délice en sucre et en graisse

Recette inspirée de l'originale 

que m'avait envoyé Anaïs lors d'un swap, 

un grand merci à elle, je me suis régalée ! 

On s'retrouve la semaine prochaine? N'hésitez pas à me le dire
si vous avez testé la recette vous aussi ! ♥

Top Ten Tuesday /6

   Le Top Ten Tuesday est un rendez-vous hebdomadaire dans lequel on liste notre top 10 selon le thème littéraire défini. Ce rendez-vous a initialement été créé par The Broke and the Bookish et repris en français par Iani. (J'étais pas motivée par le thème de la semaine, donc j'en ai repris un vieux.)

Thème de la semaine : Les 10 phrases/répliques/citations que tu aimes.

1/ - Tu as un microscope? gloussa-t-elle. Tu es un vrai premier de la classe, ma parole! 

David éclata de rire.

- Peut-être, mais tout le monde prenait aussi Clark Kent pour un intello à lunettes, et regarde ce qui s'est passé. En réalité, c'était Superman. (Wings - Aprilyne Pike)

2/ - Qu'est-ce que c'est que ça? demanda Alec en dévisageant tour à tour Clary et ses compagnons. 

- C'est une fille, répondit Jace, une fois revenu de sa surprise. Tu as forcément déjà vu une fille avant, Alec. Ta soeur Isabelle en est une. (La cité des ténèbres, t.1 - Cassandra Clare)

3/ - Qu'est-ce que tu comptes faire? 

Sam haussa les épaules, puis il soupira. 

- D'abord, je veux suivre cette enceinte, et vérifier s'il existe une issue. Peut-être qu'il suffit de franchir une porte pour retrouver tous les autres de l'autre côté : ma mère, tes parents, Anna et Emma.

- Les profs, ajouta Astrid. 

- Ne gâche pas tout. (Gone, t.1 - Michael Grant)

4/ C'est parce que tu as la capacité émotionnelle d'une petite cuillère ! (Harry Potter, t.5 - J.K. Rowling)

5/ - Si je te prends à me regarder dormir, je te crève les yeux. (Sans prévenir - Matthew Crow)

6/ J'ai fini par comprendre que dans les histoires d'amour, tout ce qui comptait était dit entre les lignes. (Sans prévenir - Matthew Crow)

7/ - Et en plus, tu sens bon, reprit Patch.
- Ça s'appelle "prendre une douche", répliquai-je sans tourner la tête.
Comme il ne répondait pas, je lui jetai un regard en coin.
- Tu sais : savon, shampoing, eau chaude.
- Toute nue, oui, je connais le principe. (Hush, hush - Becca Fitzpatrick)

8/ A quoi bon gémir, ça ne fait pas avancer le schmilblick, on ne gémit que sur soi, sur le temps passé, et le temps passé, on ne peut pas le rattraper, alors à quoi ça sert? (Les yeux jaunes des crocodiles - Katherine Pancol)

9/ Les maladies les plus dangereuses sont celles qui nous donnent l'illusion d'aller bien. (Délirium, t.1 - Lauren Oliver)

10/ Peut-être était-ce la vie, tout simplement?
Redevenir orphelin sans cesse. On devrait nous le dire à la naissance : mets ton coeur dans une valise, prépare-toi à voyager. (Je ne sais plus pourquoi je t'aime - Gabrielle Zevin)

Et vous, des répliques que vous aimez bien? ♥

Dimanche Banguesque /4

 Inspirée par les fameux Sunday's Book, j'ai décidé d'inventer mon propre concept, parce qu'en éternelle insatisfaite que je suis, j'avais envie de rajouter et d'enlever les éléments de mon choix.

En cette magnifique fin de semaine, c'est mon quatrième Dimanche Banguesque !

Mes p'tites lectures de la semaine :

    J'ai lu : Endgame - James Frey. Ma chronique bientôt. Pour le moment, mon avis global : c'était vachement cool !

    Je lis : L'Etranger - Albert Camus. Pour le moment je rigole bien, j'aime bien ce bouquin.

C'est quoi que je lirai après dans la semaine ?

   J'vais continuer l'Etanger d'Albert Camus pour le lycée. Le personnage principal m'amuse. En fait il est pathétiquement drôle. C'est assez étrange comme vision sûrement, mais le bouquin s'appelle bien l'Etranger, nan ?  Je commencerai sûrement le Hobbit de Tolkien comme lecture perso', et j'espère qu'il me plaira !

Instant Pause.

  Cette semaine, j'ai trouvé le tag "Des copines" de Moody super sympathique, alors je vous le partage, j'la trouve rigolote et toute sympa dessus ! 

Nouveauté bloggy d'amour

    Cette semaine, George nous sort un nouveau type d'article, ce sont ses p'tit trucs ! Originalité de la semaine, c'est moi qui vous fait son habituel Top Ten Tuesday ! Voilà voilà les nems !   

Le mot de Pentakill 

Cette semaine, Fred aimerai vous demander quelque chose. Elle se creuse la tête pour trouver des petites idées qui pourrait vous faire plaisir. George à trouver ses p'tits trucs ( aller jeter un oeil, c'est super sympa ! ). Alors est-ce que ça vous dirait que Fred et moi, Penta', on vous sorte une vidéo assez régulièrement en chanson ? Des p'tites cover ça vous dit ? Ca sort un peu de l'univers des livres, ça varie, et ça peut être sympathique non ? Peut être même que vous aurait droit à demander quelle chanson vous voulez entendre !

Alors, votre semaine ?